Cette semaine vous allez vous intéresser à l’alimentation à adopter pour les patients atteints de diabète. Pour commencer cette chronique, pouvez-vous nous rappeler quels sont les objectifs de la  diététique dans le traitement du diabète ?

Cette semaine vous allez répondre à Mohamed Najim Ould Bouya qui nous écrit de Tombouctou au Mali avec une série de questions sur le beurre de karité. Il veut tout d’abord savoir pourquoi il est beaucoup moins utilisé en cuisine aujourd’hui qu’au temps de son enfance ?

Cette semaine vous allez revenir sur une question qui intéresse beaucoup de consommateurs africains : les cubes alimentaires. Hamidou qui habite Bamako souhaite savoir de quoi sont réellement composés ces cubes alimentaires ?

Vous allez cette semaine vous intéresser à la consommation de viande et à son impact sur la santé. Pour démarrer cette chronique pouvez-vous nous rappeler pourquoi il est important de manger de la viande pour avoir une alimentation équilibrée ?